커피매출현황

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작성자파워블로거냥 조회 2회 작성일 2021-10-18 12:09:03 댓글 0

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대기업 버프, PPL, 스벅 따라하기? 국내 커피 프랜차이즈 핵심 전략은? ☕️ 한국 커피 시장에 숨겨진 이야기ㅣ돈슐랭 / 14F

"스타벅스가 하는 건 다 했는데... 잘 안 되네..."
스타벅스가 잘 된 이유로 꼽히는 세 가지 '고급화, 허영심 전략, 신세계 버프'
이걸 다 따라 해도 스타벅스만큼 성공하지 못하는 이유는 뭘까요?
경제·경영 작가 김바비님이 한국 커피 프랜차이즈 시장에 숨겨진 이야기를 떠먹여 드립니다


00:00 오프닝
01:29 최초의 프랜차이즈 커피숍
02:52 커피는 돈이 된다
05:13 스타벅스가 하는 건 전부 다 했다
06:18 스타벅스는 맛이 없다
07:35 프리퀀시? 신세계 버프? 다 아니다


#스타벅스 #커피 #커피숍
14F 일사에프 : 3:11 자막 정정합니다. 故김훈 -> 故강훈 전 할리스 대표로 자막 정정합니다. 앞으로 더 신경써서 작업하도록 하겠습니다.
한지원 : 확실한건 스타벅스는 다양성을 존중함. 나같은 경우에도 유당불내증과 카페인에 예민한 체질이라 스벅 외 카페에서는 주문할 때 제약이 많음. 스벅은 두유 옵션, 디카페인 옵션 등 다양하다는 것이 아주 큰 장점인듯
펜반 : 스벅 찾는 사람은 여러케이스가 있지만 나는 서비스가 동일한게 크다고 생각됨... 어딜가든 맛도 똑같고 쓰던앱으로 결제 다 되고 콘센트도 와이파이도 똑같고 매장풍경도 비슷하고 직원도 거의 대부분 비슷하게 응대함. 심지어 음료를 안시켜도 안내쫓을만큼 눈치도 안주고.

낯선곳에 갔을때 앉기 마땅한곳 없으면 인간 심리란게 결국 가던곳 가게 되어있음. 스벅은 그걸 엄청 잘 노린거같다는 생각
V Clip : 그나마 저가는 국내 브랜드가 힘을 쓰고 있음
중저가 - 이디야
저가 - 메가커피, 컴포즈
DDOCHI09 : 예전엔 스타벅스가 비싸다고 느꼈는데
이제는 이디야, 컴포즈, 카페베네 등 저렴한 곳들이 스타벅스 허리까지 올라왔음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

어렵게 모은 데이터를 통해 커피 산업의 현재와 미래를 알아보자 (방정호 대표)

#디자인커피 #커피연합회 #커피시장

매달 다양한 브랜드의 커피를 소개합니다.
http://www.unspecialty.com

오늘도 즐거운 커피 하시길 바랍니다!

월커 출연문의: coshare7@gmail.com
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디자인커피 DesignCoffee : 안녕하세요. (주)비다스테크 대표 방정호 입니다. 이날 정말 눈이 많이 왔던 날이었어요.
그런 와중에도 끝까지 시청해주신 분들께 감사드립니다. 위 내용은 KCA와 '커피스페이스' 주관으로 비다스테크의 기업분석 프로젝트 '셀리트렌드'가 진행한 커피산업 현황조사를 기반으로 라이브를 진행하였습니다. 한국 커피산업 전체보다는 KCA 회원사를 대상으로 하여 아직은 전체 산업을 반영한다고 볼 수 없습니다. 하지만 오랫동안 커피산업에서 활동한 기업들의 현황과 상황을 보고 지난 한 해를 돌아보고 미래를 고민해보는 시간 정도로 생각 부탁드립니다. 앞으로 커피산업의 한 차원 높이기 위한 조사와 연구를 지속하겠습니다. 부족한 부분이 있더라도 이해 부탁드립니다. 감사합니다.
호호호 : 요즘에는 월커 라방은 보기 어렵지만 항상 올라온 영상은 보고 있습니다!!
안스타님 화이팅!
semiromi : 안스타님 늘 좋은 방송 감사드립니다.
늘 신선하고 궁금했던 내용들을 다뤄주셔서
도움도 마니되고 비디오 하나하나 몇번을 봐도 흥미롭고 좋습니다!
힘내시고 건강하시길 바라요!!
감사합니다
김상운 : 커피 산업에 대해 정말 궁금한 부분들이 많았는데, 이런 귀한 자료들 공유해주셔서 너무 감사드립니다!!
오예김꽃돌 : 시장 분석자료 잘 봤습니다~! 정말 유익한 자료네요. 고생하셨습니다. 영상 업로드 감사합니다.

국내 커피전문점, 카페 시장의 현황과 특징 분석!

#커피 #카페 #카페창업

커피 프랜차이즈 중 가장 많은 매장을 보유한 브랜드는 어디일까요?
국내 카페 시장의 특징, 탐식생활에서 확인할 수 있습니다!

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runner s : 스벅이 2위인건 놀랍네 매장수로만따질땐 그정도안되는줄
PRESS9정유진 실장 : 재미있게 잘 봤어요~
백선웅 : 깔끔한 정리 감사합니다~
박미카엘 : 좋은 정보 너무 감사합니다. 진행자분의 전달력도 매우 뛰어나 너무 좋은 컨텐츠인거같아요. 탐식생활 화이팅!
또가리sonic21x11 : 이디야 회장님이 그렇게 신메뉴를 좋아하신다던데..

... 

#커피매출현황

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